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ミシュラン東京の一つ星 全124軒 一覧・地図（2026年版）

ミシュランガイド2026年版で東京の一つ星に選ばれているのは全124軒。ジャンル別の内訳は和食66軒、洋食45軒、創作・その他6軒、中華6軒、アジア・エスニック1軒です。下の地図ボタンから、現在地からの徒歩圏検索や年度別の絞り込みもできます。

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掲載店一覧

店名	ジャンル	住所
abysse	French	東京都渋谷区恵比寿西1-30-12
Akanezaka Onuma	Japanese	東京都港区赤坂3-12-2 3F
Akasaka Shimabukuro	Japanese	東京都港区赤坂3-21-8 3F
Alchimiste	French	東京都港区白金台5-17-10
amarantos	French	東京都中央区銀座5-6-7 9F
apothéose	French	東京都港区虎ノ門虎ノ門ヒルズステーションタ2-6-2 49F, Toranomon Hills Station Tower
au deco	French	東京都渋谷区恵比寿2-23-3
Azabujuban Fukuda	Japanese	東京都港区麻布十番3-7-5
BEIGE Alain Ducasse	French	東京都中央区銀座3-5-3 10F
BOTTEGA	Italian	東京都渋谷区広尾5-17-8 B1F
CRAFTALE	French	東京都目黒区青葉台1-16-11 2F
CYCLE by Mauro Colagreco	French	東京都千代田区大手町1-2-1 1F, Otemachi One
Daigo	Shojin	東京都港区愛宕2-3-1 2F, Forest Tower
Dominique Bouchet Tokyo	French	東京都中央区銀座1-5-6 2F
Édition Koji Shimomura	French	東京都港区六本木3-1-1 1F, Roppongi T-Cube
Edomae Shinsaku	Tempura	東京都中央区日本橋人形町2-10-11 6F
Edomae Sushi Hanabusa	Sushi	東京都港区赤坂9-1-7
est	French	東京都千代田区大手町1-2-1 39F, Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi
ESTERRE by Alain Ducasse	French	東京都千代田区丸の内1-1-1 6F, Palace Hotel Tokyo
EWIG	Austrian	東京都港区南青山4-3-23 2F
FARO	Italian	東京都中央区銀座8-8-3 10F
FUSHIKINO	Japanese	東京都新宿区神楽坂4-3-11 2F
Ginza Kitagawa	Japanese	東京都中央区銀座2-10-11 3F
Ginza Kousui	Japanese	東京都中央区銀座6-12-14 8F
Gucci Osteria da Massimo Bottura Tokyo	Italian	東京都中央区銀座6-6-12 4F
Guchokuni	Japanese	東京都新宿区神楽坂6-21 3F
hakunei	Contemporary	東京都港区西麻布4-9-11
Héritage by Kei Kobayashi	French	東京都港区赤坂ミッドタウン・タワー9-7-1 45F, The Ritz-Carlton, Tokyo
Higashiyama Muku	Japanese	東京都目黒区東山1-15-5
Hiroo Ishizaka	Sushi	東京都渋谷区広尾5-19-1 2F
hortensia	French	東京都中央区新富1-5-12 2F
Hyakuyaku by Tokuyamazushi	Japanese	東京都中央区銀座4-4-2 9F
Il Ristorante - Niko Romito	Italian	東京都中央区八重洲2-2-1 40F, Bvlgari Hotel Tokyo
Ippei Hanten	Chinese	東京都港区元麻布3-12-41
itsuka	Chinese	東京都港区南青山2-14-15 2F
Jizozushi	Sushi	東京都港区白金台3-18-5 2F
JO	Beef	東京都港区麻布十番2-8-6 3F
Jushu	Japanese	東京都港区西麻布2-16-1
Kabi	Innovative	東京都目黒区目黒4-10-8
Kappo Muroi	Japanese	東京都港区西麻布2-16-4
KHAO	Thai	東京都千代田区神田神保町2-12-7
KIBUN	Contemporary
Koshikiryori Koki	Chinese	東京都港区西新橋2-13-6
Kyobashi Tempura Fukamachi	Tempura	東京都中央区京橋2-5-2
L'AFFINAGE	French	東京都中央区銀座5-9-16 2F
L'ARGENT	French	東京都千代田区霞が関3-2-6 2F, Tokyo Club Bldg
L'ATELIER de Joël Robuchon	French	東京都港区六本木6-10-1 2F, Roppongi Hills Hillside
l'élan	French	東京都渋谷区神宮前5-10-1 4F, GYRE
L'ÉTERRE	French	東京都新宿区神楽坂3-6-53 2F
La Gloire	French	東京都港区赤坂2-17-7
La Paix	French	東京都中央区日本橋室町1-9-4 B1F
LA TABLE de Joël Robuchon	French	東京都目黒区三田1-13-1 Yebisu Garden Place
LATURE	French	東京都渋谷区渋谷2-2-2 B1F
le sputnik	French	東京都港区六本木7-9-9
Les Saisons	French	MF, Main Bldg, Imperial Hotel Tokyo, 1-1-1 Uchisaiwaicho, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-8558, Japan
mærge	French	東京都港区南青山3-8-14
MAKIYAKI GINZA ONODERA	French	東京都中央区銀座5-14-14 9F
MANOIR	French	東京都渋谷区広尾1-10-6
Mētis Roppongi	French	東京都港区六本木5-18-22
Miyasaka	Japanese	東京都港区南青山5-4-30
MONOLITH	French	東京都渋谷区渋谷2-6-1
Mutsukari	Japanese	東京都中央区銀座5-5-19 6F
Nabeno-Ism	French	東京都台東区駒形2-1-17
NéMo	French	東京都港区南青山6-15-4 B1F
Nihombashi Sonoji	Tempura	東京都中央区日本橋人形町2-22-11
Nishiazabu Taku	Sushi	東京都港区西麻布2-11-5
Nodaiwa Azabu Iikura Honten	Unagi / Freshwater Eel	東京都港区東麻布1-5-4
Nogizaka Shin	Japanese	東京都港区赤坂8-11-19
nôl	Contemporary	東京都中央区日本橋馬喰町2-2-1 1F, DDD HOTEL
Oku	Sushi	東京都台東区浅草3-42-11
Oniku Karyu	Beef	東京都中央区銀座1-14-6 7F
Oryori Tsuji	Japanese	東京都港区東麻布3-3-9 B1F
Piao-Xiang	Chinese	東京都渋谷区広尾5-19-1
PRIMO PASSO	Italian	東京都中央区築地1-5-11 B1F
PRUNIER	French	東京都千代田区丸の内3-2-1 2F, Tokyo Kaikan
Ren Mishina	Japanese	東京都中央区銀座7-3-13 B1F
Sanosushi	Sushi	東京都港区芝2-18-9
Sassa	Japanese	東京都渋谷区広尾5-13-6
Saucer	French	東京都渋谷区恵比寿西2-7-10 B1F
Seiju	Tempura	東京都中央区築地3-16-9 B1F
Seisoka	Japanese	東京都港区南麻布4-2-34
Series	Chinese	東京都港区麻布台3-4-11
Sharikimon Onozawa	Japanese	東京都新宿区荒木町6-39
Shigeyuki	Japanese	東京都渋谷区西原2-17-3
Shimbashi Sasada	Japanese	東京都港区西新橋1-23-7
ShinoiS	Chinese	東京都港区白金台4-2-7 2F
Shokuzen Abe	Japanese	東京都中央区銀座5-6-10 4F
Simplicité	French	東京都渋谷区恵比寿西2-17-13
Sincère	French	東京都渋谷区千駄ヶ谷3-7-13 B1F
Sorahana	Japanese	東京都港区虎ノ門5-3-3
Sumibikappo SHIROSAKA	Japanese	東京都港区赤坂6-3-9
Sushi Hashimoto	Sushi	東京都中央区新富1-8-2
Sushi Ichijo	Sushi	東京都中央区東日本橋3-1-3
Sushi Keita	Sushi	東京都中央区築地6-6-4
Sushi Kojima	Sushi	東京都中央区銀座7-3-8 5F
Sushi Masashi	Sushi	東京都港区北青山2-9-9 7F
Sushi Matsuura	Sushi	東京都港区白金5-7-8
Sushi Miura	Sushi	東京都港区赤坂6-19-46
Sushi Oya	Sushi	東京都新宿区袋町3-6 3F
Sushi Ryujiro	Sushi	東京都港区南青山2-11-11
Sushi Tanaka	Sushi	東京都港区南麻布2-7-23
Sushi Yuki	Sushi	東京都渋谷区広尾5-17-4
Sushidokoro Kiraku	Sushi	東京都世田谷区経堂1-12-12
Takumi Tatsuhiro	Sushi	東京都新宿区新宿1-11-7
Tanimoto	Japanese	東京都新宿区神楽坂3-1 3F
Tempura Ginya	Tempura	東京都港区白金台5-17-9 B1F
Tempura Maehira	Tempura	東京都港区麻布十番2-8-16 4F
Tempura Miyashiro	Tempura	東京都目黒区上目黒2-18-11
Tempura Yaguchi	Tempura	東京都中央区日本橋人形町2-9-7
Ten Yokota	Tempura	東京都港区元麻布3-10-5 2F
TEN-MASA	Japanese	東京都目黒区上目黒3-16-13 B1F
Tenoshima	Japanese	東京都港区南青山1-3-21 2F
TOKi	Contemporary	東京都港区新橋1-8-4 2F
Torakuro	Japanese	B1F, Imperial Hotel Tokyo Main, 1-1-1 Uchisaiwaicho, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-8558, Japan
Tour D'argent Tokyo	French	Lobby floor, Hotel New Otani Tokyo (The Main), 4-1 Kioicho, Chiyoda-ku, Tokyo, 102-8578, Japan
Towa	Japanese	東京都港区西麻布4-11-25 2F
TROIS VISAGES	French	東京都中央区銀座7-16-21
Ubuka	Crab Specialities	東京都新宿区荒木町2-14
Waketokuyama	Japanese	東京都港区南麻布5-1-5
Yakitori Takahashi	Yakitori	東京都中央区日本橋2-10-11 2F
Yakumo Uezu	Japanese	東京都目黒区八雲1-3-9
Yama	Creative	東京都港区白金6-16-41
Yotsuya Minemura	Japanese	東京都新宿区荒木町3-21 2F
ZURRIOLA	Spanish	東京都中央区銀座6-8-7 4F, Kojun Bldg

よくある質問

東京の一つ星は何軒ありますか？

ミシュランガイド2026年版では東京の一つ星は全124軒です。本ページの一覧と地図で全店を確認できます。