ミシュマップミシュランガイド大阪2026 新規掲載・昇格・掲載外れ まとめ【全47軒の変動】
ミシュランガイド大阪の2025年版と2026年版を比較すると、新規掲載7軒・区分の変動14軒・掲載外れ26軒でした。各表の店名から公式ページ（掲載外れ店はGoogleマップ）に飛べます。
⚠ 本ページの差分は公式発表ではなく、本サイトが保有する年次データ（Webアーカイブ復元を含む）の機械的な比較によるものです。過去年データには欠損があるため、「新規掲載」には実際には以前から掲載されていた店が含まれる可能性があります。「掲載外れ」には閉店・移転・休業による除外も含まれます。正確な情報はミシュラン公式をご確認ください。
この一覧を地図で見る →新規掲載（7軒）
| 店名 | 区分 | ジャンル | 住所 |
|---|---|---|---|
| Fukunoya | セレクテッド | Japanese | 1-1-11 Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka, 530-0002, Japan |
| Mendokoro Subete | ビブグルマン | Ramen | 2-17-12 Momodani, Ikuno-ku, Osaka, 544-0034, Japan |
| NELU KORAIBASHI | セレクテッド | French | 2-6-4 Koraibashi, Chuo-ku, Osaka, 541-0043, Japan |
| Pebble | セレクテッド | Italian | 5F, 3-1-2 Temma, Kita-ku, Osaka, 530-0043, Japan |
| PITAK GOHAN | ビブグルマン | Thai | 2-2-13 Nakazaki, Kita-ku, Osaka, 530-0016, Japan |
| Tonkatsu Minato | ビブグルマン | Tonkatsu | 2-9-26 Shimanochi, Chuo-ku, Osaka, 542-0082, Japan |
| Ukitacho Ima | 一つ星 | Japanese | 2-5-27 Ukida, Kita-ku, Osaka, 530-0021, Japan |
区分が変わった店（14軒）
| 店名 | 2025 → 2026 | ジャンル |
|---|---|---|
| Teruya | 一つ星 → 二つ星（↗ 昇格） | Japanese |
| atelier HANADA | セレクテッド → 一つ星（↗ 昇格） | Chinese |
| Empathie | セレクテッド → 一つ星（↗ 昇格） | French |
| Hachi | セレクテッド → 一つ星（↗ 昇格） | Japanese |
| Numata Sou | セレクテッド → 一つ星（↗ 昇格） | Tempura |
| Sushi Shigenaga | セレクテッド → 一つ星（↗ 昇格） | Sushi |
| Tosara | セレクテッド → 一つ星（↗ 昇格） | Contemporary |
| bistrot neuf | セレクテッド → ビブグルマン（↗ 昇格） | French |
| Chukashunsai Morimoto | セレクテッド → ビブグルマン（↗ 昇格） | Chinese |
| DIVA | セレクテッド → ビブグルマン（↗ 昇格） | French |
| Shuko Osaka Manpukudou | セレクテッド → ビブグルマン（↗ 昇格） | Japanese |
| Sumibi Iwata | セレクテッド → ビブグルマン（↗ 昇格） | Yakitori |
| Sumisho Mikuriya | セレクテッド → ビブグルマン（↗ 昇格） | Yakitori |
| il Centrino | 一つ星 → セレクテッド（↘ 変更） | Italian |
掲載がなくなった店（26軒）
| 店名 | 2025年版の区分 | ジャンル | 住所 |
|---|---|---|---|
| Bistro des Chenapans | ビブグルマン | French | |
| Claro | セレクテッド | Spanish | |
| DELI a Casa | ビブグルマン | Italian | |
| Être à l'aise | セレクテッド | French | |
| Grand rocher | セレクテッド | French | |
| Hommachi Seimenjo Chukasobakobo | ビブグルマン | Ramen | |
| Kannomiho | ビブグルマン | Izakaya | |
| Kassen Iritani | セレクテッド | Japanese | |
| Kitashinchi Fukutatei | セレクテッド | Steakhouse | |
| Konishi | セレクテッド | Japanese | |
| Le Logis h | セレクテッド | French | |
| LIAISON | セレクテッド | French | |
| nent | 一つ星 | French | |
| Nihonshuzammai Utsutsuyo | ビブグルマン | Izakaya | |
| Nishitemma Nakamura | 一つ星 | Japanese | |
| ORIGIN | 一つ星 | French | |
| ricuperare TAKEUCHI | ビブグルマン | Italian | |
| Sawada | 一つ星 | Japanese | |
| Shitennoji Hayauchi | ビブグルマン | Soba | |
| Shokudo Tanoshi | セレクテッド | Izakaya | |
| Shokudo Uchino | セレクテッド | Japanese | |
| Soba Takama | ビブグルマン | Soba | |
| Tempura Sakugetsu | セレクテッド | Tempura | |
| UPSTAIRZ | セレクテッド | French | |
| Washun Taiki | セレクテッド | Japanese | |
| Yoshokuya Fujiya | ビブグルマン | Yoshoku |